Katerina Papadopoulou és considerada una de les poques cantants a Grècia que encara continua l’art dels antics mestres del cant tradicional. Té una fluïdesa excepcional per a moure’s entre diferents estils vocals i combinar-los amb la seva expressió vocal i musical única.

Ha participat en diversos enregistraments de música tradicional grega i contemporània. L’any 2002, després d’un gran treball de recopilació i investigació personal, va llançar “Ta tragoudakia mou Poulo”, el seu primer CD personal, que inclou antigues cançons tradicionals d’Àsia Menor. El CD va ser votat per la revista de música “Echo & Artis” com el millor CD de música tradicional grega l’any 2002. Al maig del 2007 va llançar el cd-single “San helidoni” (Cantini), cantant tres cançons de Sokratis Sinopoulos . La tardor del 2008 va publicar “Amygdalaki tsakisa” (Music Corner), un LP amb cançons de diferents regions de Grècia. El maig de 2010, juntament amb Hristos Tsiamoulis i Sokratis Sinopoulos,  fou el torn de “Politiki zygia” (Llegenda), un enregistrament en viu d’un concert a Utreht del novembre del 2008. Finalment, el 2012 es va publicar “Amygdalaki tsakisa” als Estats Units, amb el títol de “Drawing in an Almond” (Golden Horn Records).

En el camp de la música internacional, col·labora amb Jordi Savall per al “Mare Nostrum”, l’”Esperit des Balkans”, els “Pelerinages De l ‘Ame”, els programes “Orient, Occident” i “Ibn Battuta”, cantant cançons de Grècia. El projecte “Ibn Battuta” va ser gravat en viu a Abu Dhabi. També va col·laborar amb el grup de barroc “L ‘Arpeggiata” per al projecte musical anomenat “Mediterraneo”, presentant velles cançons del Mar Mediterrani. “Mediterraneo” va ser publicat per “Virgin” el 2013.

Imparteix seminaris de cant a França en col·laboració amb la “Hiphaistia Association Européenne Pour l ‘Expression de la Culture grecque”.

És professora de cant i repertori tradicional grec al Departament de Postgrau de la Universitat Nacional i Kapodistria d’Atenes, i també a la Universitat de Macedònia, a Tessalònica, Grècia.

En aquests moments està treballant en un nou projecte anomenat “The travels of Anastàtica”, presentant música grega antiga.