Luigi Oliva se licenció en etnomusicología en el Conservatorio Palestrina de Cagliari, donde ha impartido disciplinas vinculadas a las tradiciones musicales de Cerdeña, europeas y extraeuropeas, entre ellas Instrumentos y canto de las tradiciones musicales, Práctica instrumental y/o vocal sobre repertorios tradicionales y Praxis de creación improvisada en las culturas tradicionales. Actualmente es profesor de Praxis interpretativas y repertorios relativos al instrumento (Canto) y de Praxis instrumental y/o vocal sobre repertorios tradicionales en el mismo Conservatorio.

Investigador en el ámbito etnomusicológico, ha desarrollado estudios sobre el canto a varias voces de tradición oral en Cerdeña, participando en los proyectos MODAS y TEDIMUS y profundizando en temas como las pregadorias, los rosarios cantados, la coralidad de la escuela nuoresa y las prácticas vocales tradicionales. También ha llevado a cabo investigaciones en Guinea Ecuatorial sobre la Misa Fang. En 2022 y 2023 participó en el Network of UNESCO Cultural Spaces Joint Staff Training Event en Estonia, Letonia, Croacia, Georgia, Portugal y Cerdeña.

Cantor de tradición oral, está comprometido con la divulgación y la transmisión de la música de tradición oral sarda, sobre todo del canto a varias voces (cuncordu, tenore, tragiu, taja, etc.). Cantor desde los años setenta, desde 2003 es director artístico de la Asociación Cultural Coro di Bosa, con la que organiza conciertos y actos culturales sobre la práctica del canto a varias voces. Es asesor del Cuncordu Sas Enas de Bortigali, dirige en la Universidad de Cagliari un laboratorio de canto a cuatro voces y laboratorios de canto de tradición oral en Cerdeña y en el extranjero, y es invitado con frecuencia como ponente en congresos sobre la música de tradición oral sarda.

Socio fundador de la Asociación CAMPOS, dedicada a la salvaguarda y la transmisión de las artes musicales de tradición oral de Cerdeña, ocupa actualmente el cargo de presidente. También ha dirigido varios coros de inspiración popular: el coro Pitanu Morette de Tresnuraghes (1998 a 2010), el coro universitario Terra Mea de Cagliari (2001 a 2016) y el coro Sos Ordinagos de Belvì (2007 a 2020). Actualmente dirige el coro femenino Stella Splendens de Belvì (NU).

En 2012 editó, junto con los etnomusicólogos Roberto Milleddu e Ignazio Macchiarella, los volúmenes XV y XVI de la Enciclopedia de la música sarda, editada por la Unione Sarda y dedicada a la coralidad sarda de inspiración popular.